Pagayer vers de nouveaux horizons

Nous respecterons le thème de cette édition au pied de la lettre. Nous encourageons chacun à découvrir de nouvelles façons d’explorer l’inconnu et à voir l’ordinaire sous un nouveau jour.

Accordons notre attention au canot — n’est-ce pas là le meilleur moyen de ralentir le rythme et de tout observer? Le canot demeure un symbole puissant de la colonisation de notre pays. En fait, plusieurs prétendent que le Canada n’existerait pas si ce n’était du canot, instrumental dans le tracé des frontières. Utilisé par les Premières nations du Nouveau Monde, le canot était le moyen de transport tout indiqué pour traverser un territoire où s’entrecroisent lacs et rivières. Nous connaissons mieux le canot constitué d’une carcasse de bois couverte d’écorce de bouleau scellé avec de la résine de pin et d’épinette. Il est assez léger pour être porté, mais assez solide pour soutenir un bon chargement. La demande croissante de fourrures a forcé les Européens à s’avancer dans les terres et à construire de plus grosses embarcations pour transporter plus de gens et de cargaisons. Les voyageurs, pleins d’entrain, sont devenus le point d’appui de cette exploration commerciale et ont coloré la culture canadienne. Maintenant, cet esprit se veut nôtre.

Y parviendrez-vous?

Bien entendu, vous y arriverez! L’art du canotage est inscrit dans l’ADN de tout Canadien et, tout vétéran ou novice le dira, ses récompenses sont infinies. Pagayer silencieusement près des rives ou observer la faune, qui ne se doute même pas de votre présence… Le canot est de toute beauté, tant par sa forme que par sa fonction. Ses courbes gracieuses et sa forme équilibrée vous portent où vous voulez. Les notions de base du canotage s’acquièrent facilement et l’expérience, évidemment, croît avec l’usage.

Le canotage est aussi patrimonial. Votre famille a une vie entière pour maîtriser une des activités les plus douces et les plus excitantes. Ce n’est qu’une affaire d’harmonie, non pas d’affrontement, entre l’humain et la nature.

Le choix du nord de l’Ontario s’impose aux canoteurs. Que ce soit pour une excursion d’un jour à partir des terrains de camping des parcs provinciaux Wakami Lake, Obatanga, Blue Lake ou Rushing River ou pour une expédition de cinq jours à Lady Evelyn-Smoothwater, Mississagi ou Wabakimi, les paysages qui vous attendent sont spectaculaires et caractéristiques. En plus, vous profiterez de la tranquillité de lacs et rivières moins fréquentés.

Si votre famille est déjà passée maître au canot, tant mieux! Sinon, ou si les enfants ont besoin d’apprendre les techniques et d’entendre de bons conseils, l’aide abonde. Quelques organismes offrent des cours. Visitez le orca.on.ca ou le paddlingcanada.com

Le parc provincial Frontenac présente des programmes éducatifs : frontenacpark.ca. Le nombre de places est parfois limité.

Cui-cui-logie

Vous cherchez à pratiquer une activité de plein air abordable, agréable pour chacun des membres de la famille et qui peut devenir un passe-temps à très, très long terme? Les oiseaux savent déjà attirer notre attention et puisqu’on peut les observer n’importe où et n’importe quand, l’ornithologie peut facilement s’imposer en dépendance. Vous avez besoin d’un guide d’identification de qualité, d’une paire de jumelles 7 x 35, d’un carnet de notes et d’une liste d’oiseaux. Le guide vous apprendra à différencier les espèces, les jumelles vous permettront de scruter chaque oiseau, vous pourrez noter vos observations dans le carnet et vous cocherez le nom de chaque espèce aperçue inscrit à la liste d’oiseaux que vous espérez voir. Bien entendu, vous pouvez vous faire la main dans votre propre jardin, mais le summum de l’ornithologie, c’est de découvrir d’innombrables espèces près des ruisseaux et dans les bois, dans un parc provincial.

L’éden du lecteur

En 1957, Dr Douglas C. Pollard ouvre une imprimerie près de Cobalt. En 50 ans, cet établissement est devenu un véritable paradis pour ceux qui aiment à bouquiner, francophones inclus. Le Highway Books veille à la publication de livres spécialisés et offre une gamme — le mot est faible — de livres neufs et d’occasion, dont plusieurs ne sont plus imprimés aujourd’hui. C’est la caverne d’Ali Baba, un incontournable pour tout voyageur en quête de livres de chevet. Comme camping rime avec lecture, faites aussi naître la tradition! Visitez le highwaybooks.ca

Nombre de parcs provinciaux se trouvent à proximité de Highway Books et vous permettent de vous plonger dans la lecture : Marten River, Finlayson Point et Esker Lakes.

Sentiers MP3 :
la rencontre de la nature et de la techno

Qu’est-ce qui pourrait bien surpasser une marche dans un parc? La réponse : le programme « Parks Get Active », qui conjugue éducation et exercice.

Retenons l’exemple du parc provincial MacGregor Point : le parc offre aux randonneurs des guides MP3 d’interprétation des sentiers, où l’on décrit nature et histoire des paysages. À chaque station audio, vous entendrez une histoire, de la musique et les bruits du parc.

Vous pouvez aussi relever le défi familial de marche, le « Walk the Distance: Family Fitness Challenge ». En arpentant les sentiers des parcs en famille ou en groupe, calculez la distance totale parcourue, remplissez le passeport qui vous permettra d’accumuler les distances et participez au tirage. Vous trouverez de tels programmes d’activités dans les parcs provinciaux Bronte Creek, Pinery, Rondeau et MacGregor Point.

Si vous voulez en savoir plus sur les activités plus traditionnelles, comme le canotage, la randonnée pédestre et l’écoute du hululement des hiboux, visitez le site de chacun des parcs OntarioParks.com et cliquez sur l’onglet « Activités éducatives ».

Les parcs du nord ne sont pas à négliger : ils présentent des histoires bien différentes des parcs du sud!

On fait descendre la température

Si la chaleur écrase vos compagnons de camping, rafraîchissez-les. On peut faire descendre la température — et le groupe — à plusieurs dizaines de mètres vers le centre de la Terre. Empruntez le puits d’une des mines d’or les plus productives du Canada. C’est toute une aventure, et en plus, vous y découvrirez les tribulations de la vie de mineur et les labeurs de nos pionniers. Visitez le timminsgoldminetour.com

Un autre produit de la ville au cœur d’or en fait sa renommée. Visitez le centre Shania Twain, originaire de Timmins. Consultez son site Web au shaniatwaincentre.com

Tout près, vous trouverez plusieurs parcs provinciaux, comme Kettle Lakes, Ivanhoe Lake et Greenwater.

Le Musée canadien du canot

Le canot occupe une place telle dans l’histoire du Canada qu’il serait dommage de ne pas mieux le connaître. Un jour, Kirk Wipper a commencé à collectionner des canots historiques et des artefacts. Avec le temps, il s’est rendu compte que sa collection méritait un toit digne de ce nom. Le Musée canadien du canot a ouvert ses portes en juillet 1997, après avoir élu domicile à Peterborough, autrefois le centre par excellence de la fabrication de canots au Canada. Il s’agit du seul musée de l’Amérique du Nord consacré au canot et on peut y admirer plus de 600 canots, kayaks et artefacts.

Pour en savoir plus, visitez le canoemuseum.net

Soulignez la journée nationale du canot, le 26 juin! Visitez le nationalcanoeday.net

Photo : Don Rankin

Délices saisonniers

Les produits maraîchers de l’Ontario sont imbattables! Voici une recette de maïs à la vapeur, que les Cooking Ladies ont partagée avec L’habitué.

2 épis de maïs
Papier d’aluminium résistant
180 ml (3/4 tasse) d’eau

• Épluchez les épis, coupez-en les bouts et coupez chaque épi en deux.
• Placez un morceau de papier d’aluminium sur le comptoir et faites-en une enveloppe. Si vous avez du papier d’aluminium ordinaire, superposez deux feuilles.
• Déposez les quatre morceaux de maïs un à côté de l’autre dans l’enveloppe d’aluminium. Ajoutez l’eau et refermez le paquet.
• Faites préchauffer le barbecue à puissance maximale pendant 10 minutes. Déposez le paquet de maïs sur la grille centrale et refermez le couvercle. Faites cuire jusqu’à ce que l’eau commence à bouillir. Il faut prévoir environ 8 minutes.
• Placez alors le paquet sur la grille supérieure du barbecue, où la chaleur sera moins directe et poursuivez la cuisson de 10 à 15 minutes.

 

Partagez vos souvenirs

Merci pour les souvenirs... continuez à les partager!

Quel meilleur endroit vous permet de partager ces moments mémorables que L’habitué? Faites parvenir l’histoire la plus savoureuse ou une photographie par courriel dès aujourd’hui – pensez à la fois où Maman a échappé les œufs ou la nuit où des ratons affamés ont fait grimper votre frère à un arbre. Vous aurez droit à votre heure de gloire et serez admissible à notre tirage mensuel. Vous pourrez remporter de formidables prix!

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